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Jeudi 10 novembre

Présentations Conférence & Ateliers

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Matinée
Matinée

Valorisation et préservation de la naturalité

sur la chaîne de valeur

Des applications de notation à la réalisation d’un diagnostic pour reformuler ses produits au Naturel

Vers la Naturalité grâce à l’éco-extraction du végétal

9h>9h20

Label ERI 360° : comment évaluer la durabilité des ingrédients ? 

Outils pour des ingrédients
et des formulations plus durables

Procédés au service de la Naturalité : innovations autour de l’Eco-extraction et des biotechnologies

Opportunités de l’Upcycling pour de nouveaux ingrédients et formulations naturels

Au-delà de la création d’ingrédients : un engagement avec la société et la planète

La biotechnologie industrielle : un levier majeur pour des produits plus durables

S’inspirer de la nature pour créer les solutions de bio-production de demain

9h20>9h40

9h40>10h

10h>10h20

10h20>10h40

Pause

10h40>11h

11h>11h20

Table ronde Up-cycling : quelle stratégies et limites pour le développement de nouveaux ingrédients ?

11h20>12h15

12h30 > 14h = Déjeuner buffet à l'Espace Jeanne Laurent 

Après-midi

CONFERENCES

Performance et naturalité :  comment garantir sécurité et efficacité des produits ?

Qualification du bien-être et de la performance des produits Innovations dans le packaging

Les interventions nutritionnelles et cosmétiques participent-elles au bien-être humain ?

La réponse par la science

Évolutions de la traçabilité
et opportunités autour de la blockchain

Traçabilité collective et valorisation du partage de données par la blockchain : Applications dans les chaînes d'approvisionnement alimentaire

Fin de la 1ère édition des Journées de la Naturalité

Apres-midi

La Blockchain, technologie de la confiance appliquée à la traçabilité 

Réglementation et applications, quels enjeux pour l’emballage de demain ?

16h>16h20

Loi AGEC & Décret 3R : objectifs et enjeux

Transformer les défis environnementaux en avantage concurrentiel : pari relevé pour le consortium (RE)SET Pack Sud !

Tendances & Innovations du marché du bien-être

14h>14h20

14h20>14h40

14h40>15h20

15h20>15h40

Pause

15h40>16h

16h20>16h40

Intervenants

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